En af de mest behagelige dele af enhver konference eller prisuddeling (for de fremmødte mindst) er den gæstfrihed, der er lagt på af arrangørerne. Det kan være enkle, ligesom en frokostbuffet eller mere overdådige, såsom en sit-down middag eller banket for at markere den sidste dag i en konference eller få sammen. Ofte din beslutning om, hvilke af disse muligheder for at vælge, vil blive baseret på en faktor, såsom tid eller penge. Andre gange kan der være en industristandard, eller retningslinjer for, tilladte niveau af gæstfrihed, som kan tilbydes til potentielle kunder. I denne artikel vil vi tage et kig på nogle af de faktorer at huske på, når du vælger selskabslokaler part spillesteder og beslutte, hvor meget at tilbyde din delegates.Planning en konference eller corporate begivenhed, der vil indebære en betydelig sørget element bringer visse udfordringer, som du måske ikke ofte støde på i daglige forretning for at organisere møder og seminarer. Normalt arrangere catering ved en lille corporate begivenhed, såsom et møde eller team-building dag, er en forholdsvis ligetil virksomhed. Stedet vil rådføre sig med dig, om du vil ønske at tilbyde te og kaffe i pauserne, og hvilket niveau af frokost du vil kræve - normalt vælges fra en tarif af muligheder fra simple (et par bakker med sandwich) gennem kold finger buffeter til mere omfattende varm og kold gaffel buffets.Clearly, i denne situation, vil dit valg af catering afspejler dit budget og betydningen af ​​det pågældende arrangement. Så hvis mødet er et kursus, som du vil blive holdt for nye medarbejdere hvert par måneder, kan du ønsker at holde igen på udgifterne og tilbyde et temmelig beskedent frokost valg. På den anden side, hvis du er vært PR begivenheder eller salg præsentationer vil du ønsker at sætte på en mere imponerende frokost til dine gæster. Omkostningerne vil variere tilsvarende, men for små og mellemstore grupper, der flytter fra basale fødevarer til en mere omfattende udvalg af mad, vil ikke normalt, pådrage overdreven costs.If du planlægger større arrangementer, såsom konferencer eller prisuddelinger, og ønsker at medtage i din liste over begivenheder en selskabslokale part, vil spillesteder nødvendigt at blive hørt på tidspunktet for din indledende undersøgelse for at se, hvorvidt de er sat op til at imødekomme dine behov. Dette er ikke bare et simpelt spørgsmål om tal, selv om det ikke kommer ind i det. Du vil også ønsker at være sikker på, at kvaliteten af ​​fødevarer på tilbud er op til den standard, som du har brug for din virksomheds event.If maden er ikke særlig vigtig, og budgettet er et væsentlig overvejelse, så selvfølgelig kan det betale sig at vælge et sted, der tilbyder mødefaciliteter til mere konkurrencedygtige priser. Men en top kvalitet aftensmad kan ofte gøre hele forskellen, især i hovedet på delegerede, der har siddet igennem en dag fuld af taler og seminarer og ønsker at slappe af med en drink og et dejligt måltid. I dette scenario - især hvis dine deltagere er potentielle kunder, og du forsøger at imponere - du vil blive glad for, at du har besluttet at tilbringe et par pounds per hoved ekstra for en mere interessant menu.So lad os sige, at du har opfyldt dig selv, at din kommende spillested tilbyder en acceptabel kvalitet af catering. Nogle steder vil præsentere dig med en eller flere menuer, som du kan lave kun et lille antal ændringer eller rettelser. Andre vil præsentere dig med en mere omfattende sæt af menupunkter, som du kan mikse og matche at bygge præcis den middagen, du ønsker. Sidstnævnte er naturligvis den mest attraktive løsning - og hvis du er en fødevare elsker, bliver præsenteret med en bred vifte af fødevarer valg er lidt ligesom at have fået verdens største togsæt! Være bevidst om, at din idé om et godt måltid ikke nødvendigvis matcher dine delegeredes smag. Scottish røget laks, krydret oksefilet med dauphinoise kartofler og hvid chokolade terrine i en hindbær coulis kan gøre din mund vand, men tjener det til nogle gæster på en varm juli aften og de vil tilbringe resten af ​​konferencen Hulkende om, hvordan rige middag var Det betaler, i disse situationer, at rådføre sig med andre mennesker på din virksomhed -! undertiden "kedelige" menu valg er den bedste, desværre. Og brug den ekspertise af kok eller catering manager på din valgte selskabslokale fest mødested - de vil normalt være ærlige nok til at lade dig vide, hvilke af deres retter er virkelig imponerende nok til at tjene til vigtige kunder, og som sandsynligvis er bedst avoided.Whatever slags selskabslokaler part spillesteder, du overvejer for din konference eller firmaarrangementer - det være sig hoteller, landhuse, sportsarenaer eller et sted en lille smule anderledes - nogen tid og tænkte (og, selvfølgelig, penge) brugt på catering valg kan forvandle et tilfredsstillende begivenhed i en mindeværdig en
Af:. Mandy Chagger
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/55548.html