Der er intet helt som de seværdigheder og lugter af en travle marked. Londons Borough Market, der ligger i Southwark, kun få minutters gang fra Tower Bridge, bogstaveligt smager den besøgende i ansigtet med sin overflod af kulinariske valg. Være det svært at finde indiske krydderier, eller de bedste bangers og mask i landet, kan alle mulige eksotiske fornøjelser findes på Borough Market.A lang, lang tid siden ... I 43ad romerske legioner ankom den sydlige bred af Themsen på deres vej til byen i London og kom på tværs af tidlige Borough Market. For at nå frem til byen, de havde brug for at bygge en bro til at krydse floden. Broen de byggede var den første inkarnation af London Bridge, og det er nok ikke tilfældigt, at det blev bygget i nærheden. Brobygning er sulten arbejde. Der har været et marked i området nogensinde since.Changing timesHaving haft en slags renæssance i den seneste tid, "London spisekammer" har haft en tendens i retning af mere marked og eksotiske produkter, og med priserne at matche. Men det bevarer fornemmelsen af ​​en landsby marked hjulpet på vej af de lokale, der kommer her for at shoppe for ugentlige supplies.Today markedet betragtes som en af ​​de lande, de vigtigste detail-centre for fine fødevarer. Tegning over 70 gourmet mad importører, økologiske landmænd, verdensklasse bagere og slagtere, er det en herlig flugt fra masserne af supermarkedskæder tilbyder pre emballeret, pre, tilberedte og præ forarbejdede fødevarer. Det er også en afgørende indflydelse i den seneste tendens i retning af økologiske og lokalt dyrkede produkter. Du kan gennemse og "prøve før du køber" friske ingredienser til nætter middag, eller smage nogle af de internationale retter på tilbud, samt nogle hjem favoritter. Prøve oste lige fra modne og skarp til at unge og mellow eller line up for en økologisk falafel, men være parat til at stå i kø i et stykke tid, så er deres popularity.Open for businessThe marked er åbent tre dage om ugen, fra 11:00 til 05:00 Torsdage , 12-06:00 fredage og fra 09:00 til 04:00 lørdage. Lørdag er den travleste af alle dage og har en energi alle sine egne, hvor lokale og besøgende mingle og mase for position i deres krav om den sidste flaske af jomfruolie, den perfekte østers eller umuligt at finde andre steder karry spice.Borough Markeder historie og hurtige fremskridt er symbolsk for selve London og dens hektiske energi er repræsentativt for livet i sådan en vanvittig by. Borough Market er virkelig en lille bid af London, hvor ringen af ​​de nærliggende Southwark Cathedral klokke blander sig med brøl af togene over hovedet og råb sælgerne: "Økologisk pølser £ 2 hver. Get 'em, mens de er' ot "
Af:.
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/54793.html