Jersey Diner går vejen for mange traditionelle institutioner med ændringer for at holde trit med tiden. Hvis du endnu ikke har spist på en Jersey diner, gør det nu, før det bliver en tabt opportunity.New Jersey, der ofte omtales som "diner hovedstad i verden", med mere end 500 spisende gæster, det har den største koncentration af diners i Det Forenede States.For en sand New Jersey erfaring, spise på en diner er et must. De har en elskede "Joizy" ambiance, børnevenligt, in-dyre, tilbyder et stort udvalg af mad, og er normalt åbne, når andre underholdningssteder er lukket. Den Jersey Diner er ChangingThe Jersey diner spænder fra de blanke krom jernbane-lignende biler med neonskilte og belysning til de mere moderne sten-walled strukturer, der er erstatter jernbane-lignende bil, belyste bygninger. Mange af de oprindelige diners var lang og smal, et værelse spisesteder med en lang tæller og boder med juke bokse på bordene. I dag er de giver vej til flere rum strukturer med flere spiseområde med nogle store nok til at være vært for en privat fest eller banquet.The ejerskab af diners er også under forandring. Enhver, der har spist i en diner forbinder ejerskab med første generation græske indvandrere. I dag har mange af børnene i de græske indvandrere diner ejere været igennem college og er blevet ikke-restaurant fagfolk og er ikke interesseret i de lange arbejdsdage og begrænsede ferier. Med denne, til de græske ejere med ingen børn videregive deres virksomhed til, er at sælge ud til andre indvandrere, hovedsageligt asiatiske, der er villige til at udholde de ofre, time.Another ændring i den traditionelle diner er driftstimer. I de seneste mange diners i New Jersey var åben 24 timer i døgnet, og nu er der sandsynligvis ikke mere end et dusin diners i NJ åbent 24 timer day.The Definition af Jersey DinerThere betydelig debat om, hvad definitionen på en diner er . Den mest populære opfattelse af definitionen på en diner er et sted, hvor du kan få billige spiser, med en meget stor menu og åbne 7 dage om ugen til morgenmad, frokost og middag. De har også mindst én plads med en lang tæller og kabiner. Køle glas skærme med dessert bakker er normalt placeret ved indgangen. De mange forskellige fødevarer, der udbydes og størrelsen af ​​menuen er gigantiske. De tjener næsten alle de grundlæggende traditionelle måltid elementer fra de sædvanlige Morgenmad pandekager, æg, vafler, osv., til sandwich, burgere, pommes frites og traditionelle amerikanske varme retter og supper
Af:. Frank Dalotto
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/54068.html