Hvad i alverden gør alle disse vilde ord har til fælles? Nej, de er ikke måder at sværge på kroatisk! Men, de deler en unik obligation. De er alle fantastiske vine og vinmarker i Kroatien - en emergent kendere 'destination, der faktisk længe været en producent af de fineste vine i world.With sin rige jord og tempereret klima, hver region i Kroatien - Istrien til Slavonien til Dalmatien - har været at frigive fantastiske vine i århundreder, hovedsagelig under radaren i det internationale samfund. Lang have taget et bagsæde til de franske, italienske og spansk vin dynastier, er Kroatien gør sit præg på den internationale scene med de fineste vine findes overalt på kloden. Ligesom sin boomende ejendomsmarked, der er blevet en af ​​de bedste i verden efter at erklære uafhængighed et årti og hurtigt at etablere sig som et af de bedste steder i verden at investere, er det kroatiske vinindustri nyder og oplever en renæssance samt . Fra centrum af den vin revolution i Slavonien til opkomlinge i Istrien og langs den dalmatiske kyst, er Kroatiens hjem til verdens bedste vin beslutningstagere, vine og etablerede og up-and-coming brands. Med så mange store vine til at vælge fra, problemet for vinen aficionado og newbie både bliver ikke "Hvordan kan jeg finde den bedste kroatiske vin," men hvor skal jeg selv starte? For at hjælpe dig med at gøre din vej gennem Adriaterhavet valg, lad os tage et kig på tre all-time favoritter. 3.. Sangreal Shiraz Limited Edition - 2004 - fra Bibic vinmarker i DalmatiaCharacteristics: tørt, mørkt, krydret, frugtagtig med et strejf af mynte og grøn pepperLocated nær Skradin i det nordlige Dalmatien, Den Biblić vinmarker, der ejes af Alen Bibic, skaber en bred vifte af lækre vine som er symbolsk for den lange historie i det nordlige Dalmatien og de dalmatiske baglandet vine. Denne tørt, mørkt rødvin skabt af syrah druer Alans favorit og toppen af ​​hele samlingen. Med druer, der er blevet høstet fra 40 år gamle vinstokke i decadently rige vinmarker i Nadin nær Zadara langs kysten. Efter at være blevet modnet i fransk eg i 18 måneder, er denne udsøgte, prisbelønnede vin en aromatically hæs begivenhed fyldt med krydderier, grøn peber, pebermynte og mørke bær frugter og latterligt stærke og tiltalende tanniner. En charmerende tilføjelse til enhver samling, denne vin - egnet til at alder i årtier - par dejligt med lam, vildt, krydrede saucer og endda i alderen cheeses.2. Anima 2003 - fra Vina Matošević d.o.o. i IstriaCharacteristics: tør, umiskendeligt boldIf du leder efter en run-of-the-mill vin fra Ivica Matošević eller hans prisbelønnede vingård, holde på at flytte. Den Anima chardonnay er karakteristisk for alle de vine, der produceres i dette boutique vingård. Lave udbytter, kold gæring, den Barrique standard for alle sine hvide vine, er denne vingård kortlægning nyt territorium i den vestlige Istrien-regionen. Længe kendt for sine vine i landet, er Matošević forstås den revolutionære der egenhændigt genoplivet hele Istrien vinindustri og lod den til at begynde at udfordre de store drenge i andre kommercielle europæiske vine. Dette vingården bedste vintage, er en forunderlig tydelig chardonnay, der omdefinerer hvidvine i hele verden. Hvis du er en hvid vinkender eller en rød-vin-elskende skeptiker vil denne vin uden tvivl ændre den måde du tænker på hvidvine, Kroatien, og mulighederne for statelige tantalization ... ja, det er så lækker! 1.. Venje - fra Enjingi Vineyards i SlavoniaCharacteristics: frugtagtig, honning, vanille, blomsteragtig, sød krydderi med buttered finishSlavonia er fødestedet for alle private vinproduktion i Kroatien, så det kun giver mening, at Ivo Enjingi og hans Venje mesterværker er blevet tildelt flere medaljer end de fleste af de vine i Kroatien kombineres. Hans Venje er den absolutte højdepunktet af dette prisbelønnede collection.This er den hellige gral af alle hvidvine ... med en generel appel, der har sådan raffinement det bærer glas efter glas til at studere (og nyde) dets kompleksitet, der er forklædt i en enkelhed der er simpelthen skinhellig. Et parti med den mest eksklusive gæstelisten af ​​smag, Venje danse fra tropiske frugter til barrique toner og røget elegance. Det er en vin med en betydelig 14,3 vol, men som har en dvælende fuld, blød og behagelig kærtegn. Hvis der er noget, er det en smule sparse på syreindhold, men alt i alt, er det en vin, der ikke kan gå glip når du tager en tur gennem den kroatiske landskab. Bestemt en mester på nogen måde, form eller form! Som du hurtigt kan se, den kroatiske vin revolution er i fuld gang - en rig variation af vinsmagere, der er uovertruffen overalt i verden. Med sin fascinerende historie, er den kroatiske vin historien en, der ikke kan gå glip af. Når du swish, hvirvel, og drikker nogen af ​​de ovennævnte vine, vil du vide, at du har fundet en ny favorit i alle ting Croatian
Af:. Scott1
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/52713.html