Det er fordi den berømte Californien-baserede burger kæde bruger oksekød af høj kvalitet produceret af Harris Ranch, som er virkelig meget mere end en feedlot. Kør videre ned interstate et stykke og du kommer til en ø af gæstfrihed, der indeholder en resort-stil kro, fire restauranter og forskellige turistmæssige ydelser alle drives af Harris Ranch.Just om lige langt fra Los Angeles og San Francisco - Tre timer hver vej - Ordet oase er velegnet til Harris Ranch, som du kører langs interstate det synes at komme op ud af ingenting. Hvis du har drived nord og syd langs Interstate 5, du ved, at der er timevis af kedsomhed kørsel gennem San Joaquin Valley. Et par tankstation-og fastfood stopper vises, men ingen ligesom ene på Harris Ranch.Drive ind på parkeringspladsen ved Harris Ranch og hvad du måske har tænkt var bare en anden freeway-side motel er faktisk en udvej ligesom du ville finde i Palm Springs eller en anden vigtig turistdestination. De spanske stuk bygninger omgiver en dramatisk olympisk størrelse swimming pool. Tilføj nogle palmer og resort-stil landskabspleje, og voila, det bliver meget mere end en overnatning hvile på din vej ned freeway.We 've gået forbi Harris Ranch mange gange, men vores nysgerrighed - og et behov for at bryde op drevet fra Nordeuropa til det sydlige Californien - overbevist os var det tid til at tilbringe natten på "ranch". Det var en søndag aften, og vi fandt kroen fyldt til meget mindre end kapaciteten. Derfor blev vi svømning i det enorme pool hele af os selv med kun én eller to par poolside på ethvert givet tid.Vores overdimensionerede værelse var på tredje sal med udsigt til de landbrugsarealer, der synes at strække for evigt i San Joaquin Valley. Værelset var ikke et motel værelse - det var en udvej stil med mange ekstra faciliteter, og i virkeligheden, plads nok til at placere to liggestole nær fjernsynet. Senge var store, bløde og comfy og endnu en kontrollampe tegn var fluffy resort-stil badekåber. Dette viste sig at være meget mere end en stop-over, det var en destination alle til itself.That 's, hvorfor mange Californien familier med at finde Harris Ranch et ideelt sted at mødes med slægtninge fra langt nordlige og sydlige dele af staten. Det er en stor stat, så afhængigt af, hvor du og dine pårørende bor, kan du hver eliminere timers kørsel og forkæle dig selv, mens du besøger med hinanden i en udvej setting.One stor fordel af at bruge tid på Harris Ranch er, at du kan nøjes i og nyde en af ​​de bedste oksekød middage, du nogensinde vil opleve - med service til at matche. Harris Ranch Steakhouse er et sted at rivaliserende selv de dyreste steakhouses du ser i de store byer. Når ejeren af ​​restauranten hæver kvæget, resultatet er utroligt bud oksekød kogt til perfektion. Selv om vi ikke har tid til at tilbringe natten, vil vi gøre et punkt at vende tilbage til Steakhouse at prøve flere nedskæringer af at velsmagende Harris Ranch beef.The restaurant operation er faktisk en stor del af de Harris Ranch operationer. Ifølge Restauranter og Institution Magazine er Harris rangeret 57th i nationen blandt høj lydstyrke, selvstændigt ejede restauranter. Det er det 6. højeste i Californien, og det tager 400 medarbejdere til at vedligeholde alle de forskellige Harris Ranch businesses.The Harris Ranch historie begyndte for længe siden. Den nuværende ejer er John Harris, hvis far og farfar var også landmænd. I 1937 flyttede Johns far landbrugsdrift til San Joaquin Valley. Da hans far, Jack, døde i 1981, John overtog hvad var stadig et relativt lille operation og vendte det til en mult-million dollar virksomhed, der nu omfatter syv forskellige virksomheder, der spænder fra oksekød forarbejdning til at hæve 35 forskellige landbrugsvarer - alt fra frugt til nødder. Harris selv finder tid til at dyrke sin lidenskab, hæve fuldblods horses.At hjertet af det hele er oksekød operation, der på et givet tidspunkt kan have mellem 60.000 og 120.000 kreaturer i feedlots eller er under behandling på en nærliggende facilitet. Harris Ranch USDA Valg naturlige oksekød er fordelt over hele landet og er solgt til store kæder såsom Costco, Albertson, Safeway og ja, In-N-Out. En anden god grund til at stoppe ved Harris Ranch er, at besøgende kan købe bøffer til at tage eller sende hjem - de kommer i isposer til at holde cold.the restaurant begyndte tilbage i 1977, rettet mod noget mere end de lokale landmænd, der ville komme ind og have kaffe eller et måltid nu og da. På grund af sin bekvemme beliggenhed på Interstate 5, blev restauranten populær med rejsende på udkig efter en pause fra en lang køretur. Den 150-værelse Kroen blev bygget i 1987 med ideen om, at boliger skal være første-satsen, men stadig afslappet. Der er ingen Parkeringsservice, for eksempel, men lobbyen indkørslen ligner en, der ville have valets. Værelserne blev designet af John Harris kone, Carole, som omfattede sådanne funktioner som Ralph Lauren stof til gardiner og bedspreads.The Harris Ranch komplekse i dag er som en mini-indkøbscenter med butikker, der tilbyder unikke gaver og samlerobjekter, krydderier og andre varer. Bageriet er en favorit for rejsende, der ønsker at tage med hjem frisk bagt elementer alle lavet fra bunden. Og selvfølgelig er der de sædvanlige rejsende tjenester såsom gas station og Subway sandwich shop, og ikke-så-sædvanlige faciliteter såsom Harris Ranch airport.It Tilsammen gør Harris Ranch meget mere end en okse processor, meget mere end et landbrug selskab,. meget mere end en landevejskro eller en restaurant Denne lille stykke jord langs motorvejen er virkelig en lille by, og rejsedestination alle sine egne - og hjem til millioner af fremtidens In-N-Out burgers.AT A GLANCEWHERE: Harris Ranch er omkring 200 miles nord for Los Angeles og 200 miles syd for San Francisco på Interstate 5.Hvad: Ikke bare en rasteplads for trætte rejsende, har Harris Ranch vokset til en udvej samfund med restauranter, butikker og andre tjenester. De velplejede arealer endda tiltrække mange par, der beslutter at bestille ranchen for deres bryllup functions.WHEN: Året rundt, med blå-sky vejr i løbet af sommeren, lidt køligere med nogle potentielle tåge i winter.WHY: Harris Ranch er det perfekte sted at bryde op et drev mellem nordlige og sydlige Californien. Prøve den Steakhouse Restaurant, og du vil se, at Ruths Chris og andre berømte steakhouses har intet over sydende oksekød på dette out-of-the-way restaurant. Kroen er på niveau med mange resort-området egenskaber
Af:. Abhineet
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/52554.html