"Going Økologisk" er en sætning, der er smidt omkring en masse siden sidst, og synes at være den nyeste trend i mode af sund levevis. I virkeligheden er organisk levende langt mere end et modefænomen, og er en hurtigt voksende fænomen, som ikke bør ignoreres. Økologiske produkter i øjeblikket udgør 2% af verdens samlede fødevarer salg, og dette tal forventes at stige dramatisk i de kommende år med økologiske fødevarer snart udgør 50% af nogle landes samlede salg. Disse tal gør folk sidde op og tage varsel og begynder at uddanne sig på "Going Organic". Hazendal Wine EstateWhat er økologisk? Hazendal Wine EstateFirst fra, hvad der præcist er betyder økologisk betyde? Der er mange opstillede definitioner af dette udtryk, men på sit mest basale, er noget kun organisk, hvis det blev dyrket eller produceret efter strenge og specifikke produktionsstandarder. Disse standarder er fastlagt og reguleret i de enkelte lande og adskiller sig i overensstemmelse hermed. I det væsentlige, bør økologiske produkter, der er dyrket have været gjort i et miljø fri for konventionelle pesticider, kunstgødning og kloakering. Ingen stråling eller tilsætningsstoffer skulle komme i kontakt med produce.In husdyravl må ingen antibiotika eller væksthormoner anvendes til kødprodukt skal klassificeres som økologiske. Selvom det ikke er standard i alle lande, de fleste definitioner af, hvad der kan betegnes som økologiske udelukker også noget, der er genetisk modificeret. Mange mennesker forveksler "hele fødevarer" med økologiske produkter. Hele fødevarer er dem, der har ingen tilsatte ingredienser som sukker eller salt, og er så uraffinerede og uforarbejdede som muligt. Hele fødevarer er ikke nødvendigvis økologisk og vice versa. Økologiske produkter ikke kun omfatter mad, men kan også omfatte rengøringsmidler og andre produkter. Økologiske rengøringsmidler skal være biologisk nedbrydelige og alle andre produkter skal være lavet af genbrugsmaterialer eller bæredygtige materialer. Hazendal Wine EstateWhy købe økologisk? Hazendal Wine EstateThere er mange grunde til at du skal skifte til økologiske produkter, og produkter, selv om de bærer en 10-40% højere pris end deres konventionelle ækvivalenter. • VVM - På kort sigt er økologiske landbrug langt mindre skadelige for miljøet, da de ikke forbruger eller frigive syntetiske pesticider og er bedre til at fastholde de eksisterende økosystemer. Økologiske landbrug producerer også mindre affald og bruger meget mindre gødning, hvilket gør dem meget venligere på deres umiddelbare omgivelser. • sundhedsmæssige fordele - En undersøgelse fra 2007 fandt, at økologiske produkter indeholder op til 40% flere antioxidanter end deres konventionelle ækvivalenter. Andre undersøgelser har også fundet, at økologiske produkter også smager bedre og er mere appetitvækkende. • Bæredygtig udvikling - Især i Sydafrika, mest økologiske produkter kommer fra lokale landmænd og mindre grupper forsøger at gøre en levende fra den øgede efterspørgsel. I de fleste tilfælde. Købe økologiske betyder, at du lægger penge tilbage i dit land at sikre fremtidig udvikling og vækst Hazendal Wine EstateWhere kan du købe økologiske produkter? For ti år siden var det meget svært at leve og spise økologisk da kun små private familier opdrættes på denne måde og solgte deres varer på små markeder. I dag er denne produktion er alment tilgængelig i mange supermarkeder og områder omkring Sydafrika. Spise ud og opholder økologisk er stadig ret svært dog, som meget få steder tjener helt økologiske måltider. Uregelmæssige leverancer og en enorm efterspørgsel efter produkter betyder, at restauranter ikke altid kan være 100% økologisk, men det er ikke så svært som det lyder for dig at sikre, at dit hjem er en organisk én. Hazendal Wine EstateOrganic MarketsThese er langt de mest sjove og spændende måder at købe økologiske varer. Flere og flere er på vej rundt i Cape Town-området og i mange tilfælde udgøre en hel formiddag udflugt for hele familien. En af de mest populære er den Neighbourgoods marked i den gamle Biscuit Mill Woodstock. Denne ugentlige begivenhed indeholder mere end 50 mad og design boder og er blevet det sted at være på en lørdag formiddag. Vandrer omkring kan tage hele formiddagen, da der er så meget at se og lære om - du vil forlade med alt fra økologiske grøntsager til øl og cupcakes. Flere og flere markeder som dette skyder op omkring Cape Town og inkluderer Porter Estate Produce Market i Tokai Skov og en månedlig begivenhed på Imhoff Farm. Der er meget få af disse typer af markeder længere væk fra Cape Town, og i erkendelse af dette, Hazendal Wine Estate er den første til at implementere en ny økologisk marked i Bottelary område. Dette snart skal oprettes ugentlig begivenhed vil funktionen økologiske produkter fra landmændene i de omkringliggende områder og tillade alle i Stellenbosch og Kuils River regioner også kunne købe disse produkter. En del af jord på den Hazendal Estate er også blevet begavet med dens dedikerede medarbejdere til økologisk landbrug, og markedet vil give dem en platform til at sælge deres varer, hvilket yderligere styrke en bæredygtig udvikling aspekter af vingård. Hazendal Wine EstateOrganic Box SchemesThis er en populær måde at købe økologiske produkter, da det er hurtigt og nemt og understøtter økologiske landmænd direkte. Mange forskellige ordninger findes, der tillader dig at bestille, hvad producerer du ønsker online eller via telefonen. Du skal blot fortælle dem, hvad du ønsker, og de vil fylde en kasse eller to for dig. Dette er enten derefter leveres til dig eller til venstre ved et opsamlingssted. Hazendal Wine EstateGrocery StoresMany af de større sydafrikanske købmandsforretninger og supermarkeder nu bærer et økologi og produkter sektion. Selvom ofte ikke er enorme, betyder det gør økologiske produkter mere tilgængelige for alle. I fortiden, valgte de fleste mennesker til hellere købe økologiske fødevarer direkte fra landmanden, hævder, at hvis "du kender landmanden, du ved maden." Mens dette er ikke længere muligt i dagens verden, er nøglen til at købe økologiske produkter i et stort supermarked, er at læse etiketter for at sikre, at hvad du får er virkelig økologisk og værd at ekstra forbrug. Sørg for at alle de ingredienser, der er anført i et produkt er også økologiske, og at ingen tilsætningsstoffer eller kemikalier er blevet tilføjet. A "certificeret økologisk" label er et must, da det giver sikkerhed for, at produktet er blevet kontrolleret og godkendt af relevante kontrolorgan
Af:. Rob Stokes
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/51340.html