Når du ferie i Costa Rica, vil du blive nedsænket i et varmt, indbydende kultur og omgivet af den naturlige skønhed af en af ​​verdens stadig stort set uopdaget Paradiser. Du vil blive charmeret af den venlighed af de lokale, der normalt omtales som Ticos. Og når det kommer til spisning, kan du finde den costaricanske køkken eller tipico, din mest overkommelige løsning, selvom du sikkert ikke vil lide af en mangel på kulinariske valg. Især i San Jose, vil dine spisemuligheder spænder fra klassiske costaricanske til europæisk til på Tin Jo, kinesisk, japansk, thailandsk, og endda indiske. Da den costaricanske turistindustri udvikler sig, vil antallet af spisesteder alternativer stige så godt. Du kan dog være en rejsende, der elsker autentiske madoplevelser, og hvis du agter at spise Costa Rica, her er noget af det, du kan forvente,: Forvent masser og masser af ris og bønner. Ris og bønner er den costaricanske svarer amerikansk pommes frites eller britiske chips, bortset fra at de dukker op på Morgenmad (hvor de er benævnt Galla pinto) samt til frokost og middag. Når de dukker op på menuen morgenmad, kan de være ledsaget af æg, en slags kød, eller endda skaldyr. Til frokost, som er den største måltid på dagen for costaricanere, at se dem med stegte eller mosede pisang forventer en salat (kål, gulerødder og tomat salater er populære) og oksekød er svinekød eller chicken.Costa Rica bliver en betydelig kødproducent, vil du ikke have nogen problemer med at finde bøffer, men forvent ikke dem at være det bud, smelte-i-munden vifte af majs-fodret oksekød, kan du blive vant til. Kvæget i Costa Rica er rejst på græsgange hugget ud af regnen forests.If du bestille en kødret, forventer det at være noget sej. Du kan undgå den ekstra indsats er involveret i tygge ved at have din oksekød i gryderet form, som olla de carne kombineret med pisang, yuca (en rodfrugt, ikke kaktus), kartofler og carrots.The sot af costaricanske køkken, du vil have en tilgængelig vil variere afhængigt af, hvilken del af landet du besøger. Langs den caribiske kyst, for eksempel, vil du blive serveret retter med vidunderlige friske tropiske frugter, ligesom papaya, bananer, ananas, og mango, krydret med kokosmælk og karry eller ingefær. Et karakteristisk breakfast er lavet af kogt akee, en gul frugt, som når kogt ligner røræg, og serveres med saltet torsk. Sørg for at du ikke forlader Costa Rica, uden at behandle dig selv til en hjerter af palm salat! Costa Rica, med sine to kyster, er en seafood elsker glæde, og et besøg i San Jose vil give dig masser af muligheder for at spise middag på en forretter af cheviche (fersk rå fisk marineret i en blanding af koriander, løg og frisk citronsaft. Restauranter i San Jose specialiserer sig i sea bass og sværdfisk, men tættere på du kommer til enten Costa Rica omkostninger, vil større er dine seafood indstillinger være . Både hummer og rejer er let tilgængelige over hele Costa Rica.You vil aldrig have mad nogen friskere end serveret ved små familiedrevne restauranter i hele landet, fordi meget af produkterne er dyrket på stedet. Vegetarer vil især sætte deres valg af veganske restauranter, eller de vidunderlige refrescos, blandede friske frugtdrikke, der sælges på de fleste restauranter og sodavand, Costa Riva version af diners.While Ticos som deres kaffe svag og sukkerholdige, kan du få en stærkere blanding på dit hotel, grund af som enten kan være, eller har været, en autentisk kaffeplantage. Most costaricanske vand er helt sikkert at drikke, men hvis du er bekymret, har du ingen problemer med at finde flaske water.When det kommer til spisning gennem ud Costa Rico, sætte det simpelthen, den typiske Tico Tipico er sikker på at glæde dig
By: Tim Roseland
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/44587.html