Es Pla Denne restaurant får det kongelige blåstempling fra kong Carlos af Spanien, der regelmæssigt sejler sin yacht ned fra den spanske kyst til øen Menorca at spise på hans foretrukne languster på Es Pla. Beliggende på strandpromenaden, restauranten er berømt for sin overdådige skaldyr og hvis du ønsker at spise som en konge, mens på din Menorca ferie derefter foretage ligesom Carlos og bestille dig selv en spiny snapper. Hummer serveres på mange forskellige måder i denne restaurant, sauteret i whisky, bagt i hvidløg mayonnaise eller endda smidt i traditionel paella. Es Pla er åben dagligt fra 1-3 pm og også fra 7-11:00 på weekends.La Minerva La Minerva er den fineste spisested i Menorca og her forbehold er absolut påkrævet. Den nautiske tema restaurant ligger i fornem placering på havnen overfor Isla Pinto færgeterminal og har specialiseret sig i frisk fisk og skaldyr. Mens languster sælges her, er det La Minerva tage på vichyssoise der har fortjent det sin kultstatus. Den vichyssoise serveres afkølet med chunky hummer stykker skjult blandt sine fløjlsagtig konsistens. Du kan ikke vende hjem fra din Menorca ferie uden prøveudtagning restaurantens signatur ørken, borrachitos al gin de Menorca, kager dyppet i gin og serveret med et jordbær coulis. Minerva er åben dagligt fra 1.30-3.30 pm, og til middag fra 8-11.30 pm. Antigua Casa Pilar Du ville blive tilgivet for følelse, som hvis du spiser i nogens stue, når du besøger denne restaurant samtidig på din ferie i Menorca. Men den traditionelle hjemmelavede retter er, hvor denne hyggelige restaurant har vundet sin popularitet. Menuen kan være begrænset, men alle fødevarer er lavet med traditionelle ingredienser indsamlet fra lokale markedspladser og stor omhu er taget under forberedelsen. Fangsten af dagen, tjente Menorcan stil i en hvid vin sauce, er stadig populære med diners, men vi anbefaler prøveudtagning saftige duck confit serveret med blommer i en rød vin sauce. Antigua Casa Pilar er åben fra juni til september dagligt fra 1-4 pm og derefter til middag fra 8.30-11 pm. Uden for sæsonen er det åbent fra mandag til lørdag fra 1-16:00 og derefter fra fredag til lørdag fra 8.30-11 pm. Biniarroca Biniarroca har sin egen unikke tage på middelhavskøkken betjener en udsøgt menu af frisklavet mad, ved hjælp af ingredienser dyrkes fra hotellets egen køkkenhave eller købt fra lokale landmandens markeder. Den udendørs restaurant er placeret på en solrig terrasse, som i løbet af aftenen forvandles med flimrende lys og blød musik, skaber den perfekte romantiske atmosfære for dig at opleve, mens på din ferie i Menorca. Restauranten er kendt for sit solide retter såsom ovn ristede lam serveret i en havn sauce, og dens smukke beliggenhed betyder, at det er et populært mødested for nygifte til at holde deres bryllup receptioner. Den Cobblers Garden Restaurant Denne dejlige byhus restaurant ligger i centrum af Alaior og er specialiseret i europæisk køkken-og skaldyrsretter. De skomagere er det perfekte sted at besøge mens på din Menorca ferie og i løbet af sommeren kan du sidde i den brostensbelagte gårdsplads og spise blandt stjernerne. Restauranten har et lille udvalg af pre-dinner cocktails, der skal udtages, herunder rammende navn 'Menorca Sunrise ". De klassiske retter præsenteres smukt og flæskesteg hoftestykke chop simpelthen skal udtages. De skomagere er åben i sommersæsonen fra 7-11pm
Af:. Alison Andrews
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/42965.html