I dag ser det ud til gelato og Rom går hånd i hånd. Italien er kendt for denne lækre dessert og rejsende og lokalbefolkningen nyde denne enestående italienske godbid. Isdesserter begyndte århundreder siden, da folk indså, at is og frugt kan kombineres til en sød godbid. Gelato blev først foretages, når mejeriprodukter blev føjet til disse populære isdesserter fra århundreder før. Selvom forskellige regioner og lande har sat deres eget spin på denne dessert er italiensk gelato lavet med mælk eller skummetmælk, i modsætning til fløde, så det har et lavere fedtindhold end is. Denne lavere fedtindhold tillader varianter i gelato at skille sig ud mere. Gelato er også tættere end is, fordi det har mindre luft pisket ind i det. Hvis du rejser til Rom, skal du sørge for at afprøve disse populære gelaterias for og autentisk italiensk gelato erfaring. San Crispino, Via della Panetteria 42 er kendt af mange som en af ​​de fineste gelaterias i Rom. Denne butik har fokus på kvalitet ved kun tjener gelato, og ingen kegler eller saucer. Det er kendt for sin ekstremt intens smag, herunder den særlige San Crispino smag, som er fuld af frugt, nødder og Marsala wine.If du leder efter generøs dele til gode priser, skal du sørge for at stoppe ved Gelataria på Da Quinto i Via Tore Millina. Da Quinto giver en stor vifte af frugtaromaer, samt klassikere, såsom pistacie, chokolade og hasselnød. En af deres specialiteter er autentisk stracciatella kan en vanille hvirvel fudge gelato.The ultimative chokolade forkælelse findes på Tre Scalini på Piazza Navona. Tre Scalini har en tyk, mørk chokolade gelato minder om en chokolade sludder brownie. Denne butik tilbyder også udendørs siddepladser, populært for folk, der ser på Piazza. Nyligt renoveret, Tre Scalini s take-out afsnittet tilbyder billigere muligheder end at nyde din gelato på en af ​​deres tabeller med tjeneren service. Fiocco di Neve er bedst kendt for sit speciale "Zabaionen Semifreddo." Denne populære behandler er Zabaionen gelato serveret i et glas med et skud af espresso. Dette semifreddo, som bogstaveligt betyder "halv-kold," er en italiensk tradition, der udholder på dette hyggelige gelato shop. Giolitti er en lang etableret lokale favorit i Rom. Butikken, som ligger på via Uffici del Vicario, åbnede i 1900, er ofte kåret til den bedste gelato i lokale afstemninger. Chestnut er en af ​​Giolitti mest berømte smag og var begunstiget af pave Johannes Paul II. Hvis det er økologiske gelato, du leder efter, skal du sørge for at tjekke ud Fio di Luna. Fior di Luna er enestående i, at alle dets produkter er økologiske og ansvarligt produceret, da de overholder de lejere af Commercio equo e solidale
Af:. Max Trax
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/41985.html