Frugt De La Mer Mens camping i Vendee, vil du opdage mange maleriske seafood restauranter punkteret omkring havneområderne. Det er ingen overraskelse, at en badeby såsom Vendée er berømt for fisk og skaldyr, som den producerer. Der er nu tre separate Michelin medvirkede restauranter beliggende i Vendee området, og det vil ikke overraske dig at høre, at en af ​​disse er dedikeret udelukkende til skaldyr i regionen. Denne restaurant er La Marine, der ligger på øen Noirmouter og bemandet af head-kok Alexandre Couillon. Den unge kok har modtaget ros for hans friskfangede skaldyr sammenblandede og mens camping i Vendee du skal prøve sin friske grønne ært sorbet. Vendee er kendt for mange fiskeretter og selvom hummer er særligt bemærkelsesværdigt, er sardiner, havaborre, jomfruhummere, muslinger, krabber, hjertemuslinger og skate også stor anseelse. Et måltid på La Marine vil sætte dig tilbage omkring € 55, men hvis du føler, at dine penge ville være bedre brugt underholdende din familie under din campingferie i Vendee så vil du blive glad for at konstatere, at Alexandre Couillion ejer en billigere seafood restaurant næste dør hvor et sæt menu starter ved kun 18,50 €. Den ydmyge Haricot Den ydmyge haricot bønne er basisfødevarer af Vendee-regionen, hvor det ofte serveres ved siden af ​​den lokale skinke i restauranterne i området. Den traditionelle metode til madlavning ser haricot bønne bliver simret langsomt i timevis. I Frankrig bønne bedre kendt som La Mogette og traditionelt dyrkes omkring regionerne Les Brouzils og Le Poire Sur Vie. Et af de bedste steder at forsøge denne traditionelle parabol er vandet restaurant La Clisson - et fremragende sted at nyde et lækkert måltid, mens camping i Vendee. Denne restaurant har udsigt over smukke Sevre Nantaise Bridge, som har trukket sammenligninger med Firenzes Ponte Vecchio, hvilket gør det næsten muligt at tro, at du er i virkeligheden spiser i Italien. Poulet et Canard Du kan blive chokeret over at opdage, at Vendée er kendt som den ande hovedstad i Frankrig, og det skyldes til landsbyen Challans, hvis nærliggende moser giver de perfekte rammer for opdræt ænder. Canard simpelthen skal udtages, mens camping i Vendee og der er virkelig ikke noget bedre sted end Michelinguiden 'La Chabotterie ". Restauranten har til huse i den stabile blok af en 18. århundredes herregård tilbyder rustik charme, der producerer traditionelle lokale opskrifter med et moderne twist. Restauranten byder på en fantastisk hverdag menu til en meget rimelig € 35, hvilket betyder, at du ikke behøver at betale Michelin medvirkede priser for at prøve nogle af de allerbedste mad, en campingferie i Vendee har at tilbyde.
By : Eamon Hoolihan
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/41125.html