Puddings , har vi alle fået vores favoritter. Uanset om det er Grandmas gammeldags æblekage med creme, creme brulée s eller forfriskende sorbeter er valget infinite.And som årstiderne skifter , så gør vores smagsløg . Julen bringer det traditionelle jule puddings dækket i brandy smør eller cognac sauce. Selvfølgelig starter påske med Hot Kors boller og derefter mindre nu, men absolut en tradition år siden, Simnel kage , en let frugt kage dækket i marcipan med et lag af marcipan eller mandelmasse på det kerne. Så er vi på til sommer buddinger , fremstillet af alle de smukke bær frugter såsom jordbær, hindbær og loganbær og serveret med enten is eller cream.Light soufflés , sorbeter og is er en reel favorit i de varme sommermåneder , også delikate hjemmelavede cheesecakes dækket i frugtsauce eller toppet med sukker støves frugter, og selvfølgelig skal et udvalg af hjemmelavede ice cremer være på list.As de koldere måneder tilgang de traditionelle stodgy buddinger begynder at blive vist på menuer op og ned land , broget pik, sticky toffee puddings , hjemmelavet frugt smuldrer og marmelade Roly Poly , alle kvæles kærligt i custard.The great British dessert vil altid være en favorit på hver menu , og for dem af os med en sød tand, madsted ville bare ikke være det samme, hvis vores foretrukne puddings var missing.In faktisk har nogle restauranter fået deres ry for at producere toppen af rækken buddinger og desserter. En sådan restaurant, The Bru restaurant, baseret i Aldeburgh i Suffolk gør de fleste af de sæsonbestemte sorter , der producerer fantastiske sommer puddings såsom Light Raspberry Cheesecake eller frugt Riot , en kombination af jordbær , hindbær, ribs og kirsebær alle toppede af med en stor klat creme
af: . John Shoebotham
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/40386.html