Øen Cypern byder på en varieret blanding af attraktioner. Dens østlige Middelhav beliggenhed og rig historie har haft en betydelig indvirkning på de tilbud til rådighed for turister, der besøger i dag. Fra sin fantastiske strande og væld af aktiviteter til den brede vifte af hoteller i Cypern til rådighed, er der masser at friste besøgende - ikke mindst velsmagende ø cuisine.Seafood Cypern prale et rigt udbud af fisk og skaldyr takket være dens Mediterranean positionering. Lokale specialiteter inkluderer mulle, salt torsk, calamari, blæksprutter, blæksprutte, sea bass og brasen. Octopus er ofte lavet i en gryderet eller stiffado og ledsaget af rødvin, gulerødder, løg og tomater, mens calamari karakteristisk skæres i ringe, voldsramte og fried.Meat Efter Cypern tradition, øboerne fra fortiden spiste kødet kun en gang om ugen, en søndag. På grund af den modernisering af øen, selvfølgelig familier nu nyder kød oftere. Populære retter omfatter Tawas, et lam gryderet lavet med spidskommen, eller Afelia, en svinekød, rødvin og koriander frø fad. Konserveret svinekød, plukket i rødvin og salt, er en populær parabol på island.Vegetables Kartoflerne Cyperns spiller en stor rolle i meget af den mad. Friske salater, herunder dem lavet af selleri, tomater og agurk, er spist på næsten hvert måltid. I mellemtiden, Goloji, en skål ligner den græske dolma, er et græskar, der almindeligvis fyldt med ris og kød. CheeseHalloumi den nationale ost Cypern, er en hård, brined ost fremstillet af fåre-og gedemælk. Du kan finde osten hele øen serveres frisk, grillet, stegt eller revet i pastaretter. Anari, en blød ost som ricotta, der ofte serveres med frugt og en støvregn af honey.Visitors til øen vil være i stand til at prøve ovenstående sammen med en blanding af internationale retter på de forskellige restauranter og hoteller til rådighed. Cypern hoteller i særdeleshed er vant til catering til alle former for smag, så vil alle finde noget, de kan nyde, når de sidder ned til et måltid på dette idylliske Isle of Af:. Kate Taylor
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/34414.html