En lille smule syd for Shreveport Louisiana og en lille smule øst for Beaumont Texas, et område i dette land, der er et af de mest mystiske og eksotiske steder at udforske eksisterer, og det er hjemsted for Cajuns i det sydlige Louisiana. Når man tænker på "Cajun land", du naturligvis begynde at tænke på New Orleans. Og for at være sikker på, den store by, på trods af den katastrofale skader, som orkanen sidste år, hjem til nogle af de rigeste Cajun kultur area.But New Orleans er ikke det eneste sted, du kan blive tabt i den charme af dette fascinerende delmængde af amerikansk kultur. Den Cajun verden er faktisk en kultur alle sine egne. Når du lytter til den måde de indfødte i denne verden snak, vil du begynde at indse, at en eller anden måde lige her inden for grænserne af den gode gamle USA har en virtuel anden verden vokset op og trivedes i disse mange årtier, og centuries.The historie ankomsten af ​​Cajuns til det sydlige Louisiana er en stor amerikansk historie, der er sjældent fortalt eller forstået. Men det hele startede i langt væk Canada, når en tilstrømning af den franske kultur stødt diskrimination og fjendtlighed i den nordlige del af verden. Når de canadiske "hosts" viste sig at være mest ungracious, blev disse franske immigranter "udvist", og deres skibe endelig kom til hvile i de vilde områder i det sydlige Louisiana, længe før dette område blev civiliseret og organiseret i en stat. Gennem årtier kombinationen af ​​fransk, kreolsk, spansk og indisk og afrikansk kultur resulterede i denne rige amalgam, som vi nu kender som "Cajun". Cajun folk vil synes mærkeligt og særegne for dem af os bruges til hvad der er normalt for amerikansk standarder. Men lad dig blive fejet væk til denne eksotiske verden lige her i Amerika, og du også vil finde dig selv langsomt tilpasse sig Cajun livsstil og synspunkt. Du vil opdage, at de Cajun og kreolsk kulturer er dybt venlige og der er ingen dag, der er ikke en god dag for en fest i Cajun Country. Faktisk fejrer Cajuns alt hvad der er værd at fejre, herunder begravelser, da de sender fra deres dyrt forlod med en inciterende jazz band og pårørende griner og gøre glæde til tonerne af Når Saints Go Marching In.No gennemgang af de store ting i Cajun kultur er komplet uden en omtale af god mad. Få din mave klar til nogle af de mest eksotiske og stimulerende fødevarer, du nogensinde vil kunne nyde som du afregne til en lokal diner i hjertet af det sydlige Louisiana. Gumbo og andre entydigt Cajun retter vil syde munden og sætte din mave til prikken så godt. Men du behøver ikke gå i panik, når det synes dit fordøjelsessystem er i brand. Når disse potente krydderier tage fat i dit blod, vil du nyde den bedste nat søvn, som du kan remember.You bør komme ud af din sightseeing tur til Cajun land med en ny lyd i ørerne, samt fordi Cajun beats er ulig noget , du nogensinde har hørt før. Det er ikke land, er det ikke blues, er det ikke helt jazz og det er ikke bluegrass. Det er alle disse ting og meget mere. Så hvis du presser tilbage fra bordet efter en stor portion stegt crawdad og alligator hale, hvis locals spørge dig, om du ønsker at bo for partiet, fortælle dem ja, så du kan blive nedsænket i den store Cajun musik, der kun kan være havde her i Cajun country.One af de store ting om sightseeing i Amerika er, at hvert område af landet har sin egen unikke smag og kultur for os alle til at nyde. Og Louisiana har helt sikkert en af ​​de rigeste og mest forskelligartede kulturer, der er vokset op i sumpene omkring Baton Rouge og New Orleans. Giver dig selv til en chance for at opleve disse rige kulturer er lige så udvidelse som rejse til Europa, Asien eller Afrika. Og det er en hel masse tættere
Af:. Domingo Powers
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/31844.html