Heather Myers, første års jurastuderende på en større sydlige Californien universitet, ikke har tid til at arbejde i løbet af semesteret. Heather knap kan holde trit med læsning, studiegrupper, tests, og ubarmhjertige skitserer, hvor kunne hun muligvis finde tid til et job? Men prisen tag på jurastudiet sender mest første års studerende i anfald, apopleksier og anfald af dampe. Selv med tilskud og lån, skal Heather betale en masse penge ud af sin egen lomme. Hendes svar på finansielle stykket: "Christmas" Heather smiler triumferende. Heather nemt wraps hendes arbejde tidsplan omkring hendes skole semestre, der arbejder for en stor cateringfirma meget efterspurgte til ferie partier, galas, og fester. "Du ville blive overrasket," siger hun noget forpustet. "Folks ferie lystighed betyder store penge til skole og mig." Så snart den endelige eksamener ende Heather opgiver al forudsætninger for at være advokat og går fuld-on i ferien gæstfrihed mode. I løbet af ugen før jul, arbejder hun tre eller fire store partier hver dag og nat. Sætte arbejdet i perspektiv, Heather gør to overbevisende punkter. "Først," siger hun hævder,. "Jeg laver næsten lige så meget som en dygtig litigator gør, og jeg bare nødt til at være rart at folk" Fortsat hendes andet punkt, Heather tilføjer vægt: "Jeg er en lang vej fra hjemmet, så festlighederne make-up-næsten-for ikke at gå hjem for at se min familie "Heather skitserer et par af de andre perquisites:". Naturligvis vi spiser hvad gæsterne spise, så vi kommer til at nyde alle vores ferie favoritter. I virkeligheden, "hun tilstår:" Jeg hader at sige det, men jeg får en lidt træt af oksehøjreb og den traditionelle fest med alt tilbehør. "Fortsættelse af fed punkter på hendes disposition," Serverne naturligt være vært for deres egne små partier efter alle gæsterne er gået hjem. Jeg har lavet nogle livslang venner under disse ferie gigs. Ligesom Heather er størstedelen af ​​sæsonarbejdere universitetsstuderende, der ikke har noget imod at give op et par hjemmevævede bekvemmeligheder af hensyn til en semesters gebyrer og diverse. Heather påpeger, at hendes kolleger omfatter en medicinstuderende, to Ph.D. kandidater, en musik student fra Julliard og en snart-til-være-udgivet romanforfatter. "Selskabet er mindst lige så skelnes som jura," siger hun concludes.Christmas vises recession-bevis. I en økonomisk afmatning, kan virksomhedernes ledere skala-back ferie festligheder, men de vil aldrig opsige dem. "Vi serverer mere kylling end filet mignon og hummer i disse dage," Heather indrømmer. "Men folk stadig tip meget generøst. Hvis der er noget, har recessionen bidraget til en stigning i tips, fordi folk føler sig mere tilbøjelige til at dele "Spørg Heather hvad hun laver til jul:". En brunch, en frokost, og en fire-retters fest, "siger hun bjælker. "Merry gentlemen hele dagen og natten." Tegning bundlinjen, Heather totes-up tage, "Jeg laver nok bare på nytårsaften at betale for min spring semesters bøger, parkeringsbillet, og måske nogle nye tøj." Mere end værd. Nolo contendere. . Ingen contest "
Af: Rob Colbourne
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/29385.html