Specielle spisestue restauranter, også kendt som præmie eller alternative spisning, begyndte i 2000 med Norwegian Cruise Lines Le Bistro. Det startede som et eksperiment på et skib, og dens succes hurtigt førte til Le Bistro restauranter på alle NCL skibe og deres påstand om, at de "revolutionerede spise oplevelse for krydstogtindustrien." Næsten hver eneste Cruise Line har fulgt suite. I virkeligheden, hvis et krydstogt linje ikke tilbyder specielle spisemuligheder er det en konkurrencemæssig ulempe i den erfarne cruiser markedet. Krydstogtskibe tilbyder nu et eller flere specielle restauranter på ethvert skib i deres flåde med alt fra Texas-stil bøf huse, New York steakhouse-stil aftensmad klubber og toscanske steakhouses til gourmet franske bistroer, italienske gæstgiverier, asiatisk-fusion, vin-tema restauranter , Champagne brunch etc. Disse speciale restauranter kræver alle forbehold og en cover charge fra $ 5 til $ 35 per gæst. Nogle restauranter har a la carte prisfastsættelse for visse menupunkter. Nogle gør og nogle tillader ikke børn. Nogle har brunch og frokost på havet dage, andre er kun åbne for middag. Vi gør det et punkt på hver krydstogt til at spise mindst én gang på en specialitet restaurant, og hver enkelt har været en vidunderlig spise oplevelse.Jeg 'm ofte spurgt af folk nye til cruising, "Hvorfor skulle jeg ønsker at bruge ekstra penge til speciale spisning, når alle mine måltider er allerede inkluderet Simply put, i forhold til den vigtigste spisestue:? køkkenet er gourmet, tjenesten er upåklagelig, ambiance er mere intimt, og den samlede madoplevelse er pengene værd Du vil få en. meget mere værdi for dine penge, end du ville på en restaurant ashore.At Royal Caribbeans Chops Grille steakhouse, eksempelvis de fire-retters menuer sidste to timer. Det er kun åben for middag og du behøver ikke at klæde formelle. Smart afslappet er den foreslåede påklædning. Teenagere er "Velkommen". Den ekstra afgift er $ 25 og omfatter gratialer. Du kan gøre dine reservationer om bord eller online op til 4 dage før dit krydstogt begins.Specialty restauranter er et fantastisk sted til en særlig lejlighed, såsom . et jubilæum eller fødselsdag, og når børnene er besat på en pirat fest, kan du få en velfortjent stille middag for two.Travel myndighed Forfatter Frommer dog bemærket dette i en nylig blog post: "Jeg har indtryk af, at alle de store, populært prissat krydstogtskibe har skåret ned på forberedelsen af ​​de måltider, der serveres i deres vigtigste, no-ekstra charge spisestuer, med henblik på at sende passagererne til profitsøgende 'speciale' restauranter om bord på skibe. "At få et krydstogt linje svar på denne anklage Ralph Grizzle-Avid Cruiser-interviewet Jacques Van Staden, vice president af kulinariske operationer for Celebrity Cruises, i august 2010. Hjørnestenen i Celebrity mærke er madoplevelse. Van Staten siger, at mens deres gæster værdsætte den fine dining erfaring speciale restauranter, der krydstogtskibe ikke ofte bedømt af deres speciale spisning. Tværtimod, det er den vigtigste spisestue og lidodæk buffet, der er deres vigtigste focus.Van Staten tællere påstanden om, at den specialitet spisning er den nye fortjeneste center om bord med denne øjenåbnende bemærkning:.. â € œThe speciale restauranter werenâ € ™ t designet til at køre op indtægter Hvad folk donâ € ™ t indser er, at den service afgift går 100 procent til vores personale Thatâ € ™ s deres erkendtligheder . â €? En medarbejder for en anden Cruise Line, som skal forblive navnløs, fortalte mig, at de opkræver ekstra gebyr bare for at gøre det mere eksklusivt, da ikke alle ønsker at tilbringe den ekstra charge.Like fleste restauranter på land, speciale restauranter på bord krydstogtskibe generere indtægter fra alkoholen købt før, under og efter middagen. Når du spisning på denne type restaurant, du har tendens til at spendere for voksne drikkevarer mere end du ville i de vigtigste spisestue room.Chances er specialitet restauranter på din krydstogt vil være meget populær for at undgå skuffelse sørg du kender dine muligheder, og, med alle midler, reservere så tidligt som muligt Det vil virkelig forbedre din samlede krydstogt oplevelse
Af:... Jim Rannazzisi
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/28979.html