Efter mit meget interessant introduktion til fåreklipning og alle mulige uld forarbejdning teknikker jeg havde en chance for at koble op med David Sutin Hvem er den kommunikation, Marketing og Farm Operations Manager for Canada Agriculture Museum. Faktisk er Ottawa den eneste verdens hovedstad, der har en bondegård på sit hjerte. David meldte sig frivilligt til at give mig en personlig tur gennem de forskellige faciliteter i museet, og vi startede med Dairy Barn. Lige når man kommer ind er et område for de "goldkøer": Disse er drægtige dyr, der ophøre med at give mælk i de to måneder før fødslen. David forklarede mig, at drægtighedsperioden af ​​køer er meget lig den, mennesker: 9 months.David uddybet, at tyrekalve bliver flyttet ind i salget stald og desværre nok, til sidst ender de med at blive forarbejdet til kalvekød. På den anden side, holder museet de kvindelige kalve, så de kan vokse op i malkekøer. Den Canada Agriculture Museum er hjemsted for en række forskellige malkekvæg racer og den mest produktive af dem alle er Holsteins. Jerseykøer blev importeret fra øerne i det britiske Channel og jeg var bare forbløffet over de smukke ansigter og de enorme, lang surret øjne i disse køer. De Canadienne Køerne blev bragt over fra Europa af indvandrere fra Frankrig, da de er mere hårdføre og bedre i stand til at modstå de barske canadiske vintre selv om de ikke er meget effektive mælk producers.Every dag herdspersons på museet mælk køerne ved 6 am og 3: 45 pm. De elektriske malkemaskiner er forbundet til en overhead rørsystem, der fører ind i en 2500 liters lagertank, hvor al mælken fra køerne opsamles og afkøles til en temperatur på 0 til 5 grader Celsius. Mælken omrøres i endnu afkøling. Hver ko faktisk drikker et badekar med vand hver dag og producerer 30 liter mælk. Mælken af ​​køerne er samlet op hver par dage ved at mælken lastbil. David forklares, når en ko er syg og modtager antibiotikabehandling bliver mælken ikke tilladt at blive indsamlet og rent faktisk bliver skyllet ned drain.We derefter fortsatte ind i barsel området, der også bruges til isolering af syge dyr. David nævnte, at lejlighedsvis køer lider af en "twisted vendt maven" (koens mave faktisk består af 4 separate dele), og denne betingelse kræver operation. Dyrlægen åbner koens side med en 30 cm snit, manuelt vrider maven tilbage til den korrekte position og syr det på til maven væggen. Hele proceduren tager ikke meget mere end en time og er udført lige i laden, absolut ikke under sterile forhold. Men dyrene altid synes at komme ud okay.The kostald er ikke aircondition og i sommeren det bliver temmelig varmt i bygningen. Natten køerne er taget på tværs af ejendommen til en aften græs, hvor de får lov til at græsse hele natten, og de er taget tilbage i stalden ved 6 am. Året rundt køerne fodres "majsensilage" som er lavet af jorden op majsplanter, stængler og alle. Hele mælkeproduktion er en stor indtægt producent for museet og modsvarer nogle af operativsystemet costs.From den Dairy Barn, vi gik ind i et udstillingsareal, der fremhævede en række prøver af historiske landbrugsmaskiner. Den "Beck Circus", der går tilbage til 1912, var et stykke demonstration udstyr, der blev brugt til at vise, hvordan elektricitet kan gøre en landmands liv lettere. Hydro-Electric Power Kommissionen kom op med denne tingest for at vise landmændene driften af ​​en række eldrevne enheder, fx vakuumpumper til malkemaskiner, en rocker churn at lave smør, et feed kværn, en vindmølle pumpe og en elektrisk vaskemaskine. Det var de tidlige dage af elektrisk strøm, når de fleste landbrugsarbejde var stadig helt udført manuelt, kun bistået med hjælp af husdyr. Det er svært at forestille sig, hvordan livskvaliteten landmænd skal have forbedret med fremkomsten af ​​elektriske power.David tog mig til en udstilling af landbrugstraktorer: oprindelig de var store, kraftfulde endnu meget farlige maskiner. Gennem forskellige tekniske nyskabelser, de var stadig store og endnu mere kraftfuld, men de blev meget sikrere at operere, da arbejdende dele ikke længere udsat for. Den Canada Agriculture Museum byder på en bred vifte af traktorer. En af udstillingerne er hands-on, og du kan faktisk kravle op i en traktor sæde, svirp på kontakten og opleve den ujævne, ben-skurrende ubehagelig tur af en gammel stil traktor med metal hjul. Så kan du ændre indstillingen, og du kan se forskellen på, hvor meget glattere turen er med gummihjul. En anden nyskabelse, som vi ikke engang tænke i dag, der gjorde livet så meget lettere for farmers.Another traktor var faktisk en hybrid køretøj fra 1930'erne, bestående af en bil chassis og motor vogn der blev konverteret til en gård traktor. Tilsyneladende køretøjet var hverken særligt dygtige til at være en passager køretøj eller på at være en traktor. Den næste store nyskabelse på display var "Cockshutt Tractor", bygget i Brantford, Ontario, hvilket kan have en møgspreder eller andet redskab bag, der blev drevet af traktorens motor uden nødvendigheden for traktoren til at bevæge sig. Denne teknologi blev kaldt "uafhængige kraftudtag" og en betydelig canadisk innovation under 1940s.The næste stykke udstyr var en specialiseret traktor brugt i vegetabilske felter, som havde en meget slank næse og en motor monteret i bagenden af ​​køretøjet. Den slanke frontal del ville tillade landmanden at se det plantemateriale meget bedre. Et af de populære skærme på Canada Agriculture Museum er en traktor simulator doneret af John Deere Company. Du kan klatre op i førerhuset, se fremad gennem forruden på en simuleret landmandens mark og simulator rocks dig rundt i førerhuset, som hvis du var i en rigtig traktor pløje marken. David forklarede, at nutidens traktorer har faktisk avancerede GPS (global positioning system), der holder styr på, hvilke områder landmanden har allerede dækket under plantning, så de ikke går over det samme område to gange, eller savner andre spots.The maskiner udstilling område omfatter en bred vifte af quizzer med spørgsmål som hvad der ville være et link til landbruget af en række dagligvarer. Bleer, foto film og andre produkter, vi normalt bruger rent faktisk indeholder biprodukter fra landbruget, og vi behøver ikke engang knytte dem overhovedet med landbrugsdrift. Det er forbløffende, hvor mange varer, vi tager for givet i vores hverdag, og hvor mange af dem stammer fra landbruget products.Then David tog mig ind i det lille Animal Barn der huser svin, høns, kaniner, får og geder af museet. I øjeblikket museet har en ram og 17 moderfår, der alle har 1-3 lam om året. Tilsyneladende grise er overraskende rene dyr, de har en særlig udpegede område i deres folde til kropsfunktioner og de holder deres stue helt ren. David viste mig fødslen område for svin, der kaldes en "faresti". Det er et metal tingest, som sikrer, at soen ikke gør squash nye grise, en meget reel fare med disse betydelige animals.On vejen til laden forklarede han, at selv om Canada Agriculture Museum er et fantastisk sted for dyr, de arbejder stadig på at forbedre faciliteterne for de menneskelige besøgende. Et af de seneste forbedringer er en stor legeplads for børn, som vil gøre Canada Agriculture Museum en endnu mere populær destination for unge families.Throughout året, Canada Agriculture Museum tilbyder en omfattende aktivitetskalender. Jeg fandt ud af, at museet er åbent 364 dage om året, med undtagelse af juledag. Alle faciliteter er fuldt tilgængelige fra marts til oktober, og i løbet af vintermånederne optagelse faktisk free.Some højdepunkter i kalenderen omfatte aktiviteter i påsken, hvor du kan se kaniner, nyfødte lam og nyudklækkede kyllinger, for ikke at glemme påskeæg jagt . Mors Dag (med gratis adgang for alle mødre) centre på "jord mødre", hundyr, der forsyner os med mælk, æg og kød. Jeg naturligvis allerede fanget fåreklipning Festival på Victoria Day Weekend.Special aktiviteter fortsætter med Fars Dag, hvor alle fædre får gratis adgang, så de kan nyde den Traktorer udstillingen. Canada dag aktiviteter fokuserer på den canadiske hest, mens der er sjove og informative demonstrationer alle i sommermånederne. Fall hilser besøgende med oktober Harvest Weekender og særlige Halloween arrangementer og fra 1 november - 28 februar entré til museet er gratis helt. Ud over regelmæssige besøgende programmer, er der en bred vifte af skole-programmer, der tilskynder lærerne til at bringe børn til Canada Agriculture Museum for at lære og opleve en arbejder gård i midten af ​​city.On vores vej ud af museet David nævnte, at Museum vil have en helt ny udstilling starter i marts 2007 kaldet "Food for Health", som vil beskæftige sig med at gøre kloge valg af fødevarer, håndtering af fødevarer og forskellige andre ernæringsrelaterede emner. Så det betyder blot, at næste gang jeg kommer til Ottawa jeg vil have noget nyt at opdage ...
Af: Nicky Michael
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/27809.html