Næsten umuligt at finde, denne mystiske bar er en af Sydneys bedste hemmeligheder. Du kan kun finde vej til Eau De Vie er, hvis du ved, at det er skjult inde i mørke Kirketon Hotel. Hvad er synligt først er The Art Lounge , hvor der serveres store tapas . Derefter slange din vej forbi badeværelser og du endelig finde Eau De Vie . Mødestedet er mørkt og dekadent. Der er lange sofaer , der optager den ene side af rummet , ledsaget af lave borde . En høj bord, hvis bordplade er faktisk en mørk tunge dør , sidder i midten af rummet. Dette er en af de mindste barer, jeg har været til, men absolut en af mine favoritter . Eau De Vie fejres for sine cocktails. Og rettelig så . Den imponerende udstilling af forskellige alkoholer bag baren ikke kun tilføjer til indretningen, men også montrer Eau De Vie lægger vægt på kvalitet og mixology . Min favorit cocktail her er Mesha (17 $ ), men Crusta Reserve ( $ 16,50 ) er også stor. Der er endda en øl cocktail ( desværre glemte jeg dens navn) , serveret i en ølflaske , med chokolade undertoner. Hvad jeg elsker om drikkevarer her er, at en hel del af dem kommer i en række (måske faux ) krystalglas . Maden her er også værd at nævne. Der er en lækker ost plade og en række pizzaer på tilbud . Tjenesten her er upåklagelig uden at fejle . Den sidste gang jeg gik med en større gruppe , og vi blev serveret gratis sangria ( som ved den måde , var den bedste sangria jeg har haft hidtil ) . Personligt tror jeg, Eau De Vie er bedst på en søndag - når jeg kom med en gruppe på omkring ti og en anden gang med en gruppe af tyve. Begge gange havde vi temmelig det hele sted til os. På fredage og lørdage troede lille mødested føles lidt for pakket for min smag. Det er ingen overraskelse, at denne bar har vundet Australiens " Bar of the Year " ved Gourmet rejsende 2011 Restaurant Guide Awards. Jeg elsker absolut dette sted at Af: ! Sarah Han
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/23956.html