En tri-tip stegen er en nedskæring af oksekød almindeligt serveret på grill og store stege måltider. Det kan fremstilles i en lang række måder og serveret med flere forskellige side retter. Uanset om du kan lide sandwich, salater, supper, gryderetter eller simple kogte middage, kan du nemt lave tri-tip stege derhjemme. Ting du skal
Diverse krydderier Salg Diverse køkken materialer
Aluminiumsfolie
Bradepande
Vis Flere Instruktioner
på grillen
1

Riv to ark af aluminiumsfolie denne foranstaltning til omkring dobbelt størrelse af tri-tip stege.
2

Lag de to ark af aluminiumsfolie over hinanden. Placer den rå tri-tip stege over midten af ​​dobbelt-lags folie.
3

Drys og gnid den ydre overflade af kødet med dit valg af krydderier. For eksempel serverer en blanding af brun sukker, koriander, limesaft og salt som en syrlige smag over kødet.
4

Wrap aluminiumsfolie lag omkring kødet helt.

5

Sættes på en varm grill, enten kul eller gas, og kog langsomt i to timer.
Ristning
6

Placer tri-tip stegen ind en bradepande af passende størrelse. Så længe stegen passer og kan være omfattet af pan låg, det er egnet i størrelse.
7

Coat kødet med dit valg af krydderier. For eksempel giver hakket hvidløg og løg med krydderier salt det en smagfuld kick.
8

Tilføj ekstra gulerødder, selleri og løg, hvis du ønsker. Surround kødet med disse tilføjelser. Roer er også velsmagende, når kogt med en tri-tip stege.
9

Dæk panden og bage tri-tip til 3 timer på 350 grader. Tag gryden ud af ovnen og skive i tynde skiver skal forkyndes med dit valg af sider.

.from:https://www.biler.biz/automotive/cars-trucks-autos/convertibles/105034.html