Hvordan laver Mussel Soup
£ 2 friske rene muslinger
1 citron
1 løg
4 fed hvidløg
4 gulerødder
4 stilke af selleri
8 qt. stockpot
1 gallon vand Salg 3 kopper madlavning sherry
1 spsk. balsamico
2 spsk. beef consommé
Vis Flere Instruktioner
1
lirke åbne hver musling halvvejs, så kødet bliver eksponeret, men skallen er stadig intakt. Tilsæt muslinger stockpot. Klem en hel citron, sans frøene over muslingerne.
2
Hak gulerødder, selleri, løg og hvidløg. Du kan hugge op små stykker, eller store stykker, afhængigt af dine personlige præferencer. Tilføj dem til stockpot indeholder citron-dækkede blåmuslinger.
3
Hæld balsamico, madlavning sherry og vand. Drej brændeovnen til medium-høj varme og dække potten. Kog i 25 minutter. Fjern låget og drej temperaturen ned på et lavt simre.
4
Rør consommé i muslingsuppe forsigtigt. Oksekød consommé er stor og giver ekstra tæthed i suppen.
5.
Simre blandingen i yderligere 25 til 30 minutter. Serveres med dit valg af salat og brød.
.from:https://www.biler.biz/automotive/car-maintenance/car-cleaning/123187.html